急遽「クロックムッシュが食べたい！」と思い立ち、ポタージュスープの素でぱぱっと作ってみたらこれまた好評だったので、備忘録をかねて残しておきたいと思います(^^)
これはおいしいのでまた作ろう✨
クロックムッシュ材料
| 材料（４人分） | |
| 食パン（８枚切り） | ４枚 |
| バター（or マーガリン） | 適量 |
| ピザ用チーズ | 100g |
| ハム | ４枚 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ★ホワイトソース | |
| ポタージュスープの素 | ２袋 |
| 牛乳 | 150ml |
クロックムッシュ作り方
１．まず耐熱容器に牛乳を入れて電子レンジで30秒加熱します。加熱したらその中にポタージュスープの素を入れてかき混ぜます。
２．かきまぜたら電子レンジでさらに30秒加熱します。とろみが出るまでかき混ぜます
（かきまぜてもなかなかとろみが出ない場合は追加で30秒加熱し、かき混ぜます）
３．食パンにバター（またはマーガリン）を塗り、その上に２のホワイトソースを塗ったらハムを乗せます。
４．上から粉チーズをのせ、塩コショウで味付けをします。
５．トースターでピザ用チーズがとろけるまで3分ほど焼きます。
４．焼いた２枚を重ねて再びトースターで１，２分焼いたら半分に切って完成です！
中のホワイトソースとチーズがとろけてとてもおいしかったです(^^)
１つで終わりにしようと思っていたのにおいしくて２ついただいてしまいました😋
簡単にできておいしいのでまた作りたいと思います💛
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