みんな大好き！手作りで簡単【ミートソース】

今回は旦那さんの「ミートソースパスタが食べたい」というリクエストによってミートソースから手作りで作ってみました(^^)

意外と簡単に作れるため覚書を残しておきます🎵

ミートソース　材料

ミートソースは保存もできるしアレンジもできるため、少し多めに作っておくのもいいかもしれません(.^^.)

ミートソース　作り方

１．たまねぎ・にんじん・しめじをみじん切りにします。

２．サラダ油をしいてひき肉を炒めます。

３．色が変わってきたら１で切った具材を入れて、ひき肉に完全に火が通るまで炒めます。

４．ひき肉の色が変わったら★ソースを入れて全体にからめます。

５．全体にトマトソースが絡んだら☆味付け調味料を入れてふたをし、弱火で5分ほど煮込んで野菜に火を通していきます。

６．蓋を外して水分を飛ばし、煮詰めます。

７．上の写真くらいになれば完成です★

８．パスタなどと一緒にどうぞ✨

しっかり水分を飛ばした方が味つきもよく、野菜にも火が通っておいしくできますよ😊

ミートソースはいろんな場面で使えるので、アレンジメニューもいろいろ考えてみたいと思います🎵

にんにく香るベーコンときのこのバター醤油の和風パスタ

厚切りベーコンを使って食べ応えのある和風パスタです(^^) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 材料 材料（４人分） ...

winter-cherry.work

2021.04.13

10分でぱぱっと！春色クリームスープパスタ

10分で簡単にできる色鮮やかなスープパスタです(^^)子どもたちにも大人気！

winter-cherry.work

2021.04.22